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用这食材与鸡肉同烧 咸鲜味美 粉糯甘甜 婆婆连夸这菜诱人

产品时间:2021-09-01 07:21

简要描述:

婆婆说用这食材与鸡肉同烧也不错的,试过之后,就喜欢上了,特鲜美。婆婆自己种了一些蔬菜,我偶然也会回去看看,还会带些蔬菜过来,也和婆婆聊聊现状,聊得最多还是吃呀,天天要为两个大宝物做饭,三天不给肉吃就会有意见了,说到鸡肉的时候,婆婆说,看到电视上有用南瓜炖鸡肉,看起来好诱人,另有评委夸赞说好吃,南瓜烧鸡块,还没有试过呢。平时总是用土豆、菌菇炖鸡肉,用南瓜烧制还是没有试试,婆婆说看人家烧制出来的制品不错呢,看起来味道应当好吃,你试试吧。...

详细介绍
本文摘要:婆婆说用这食材与鸡肉同烧也不错的,试过之后,就喜欢上了,特鲜美。婆婆自己种了一些蔬菜,我偶然也会回去看看,还会带些蔬菜过来,也和婆婆聊聊现状,聊得最多还是吃呀,天天要为两个大宝物做饭,三天不给肉吃就会有意见了,说到鸡肉的时候,婆婆说,看到电视上有用南瓜炖鸡肉,看起来好诱人,另有评委夸赞说好吃,南瓜烧鸡块,还没有试过呢。平时总是用土豆、菌菇炖鸡肉,用南瓜烧制还是没有试试,婆婆说看人家烧制出来的制品不错呢,看起来味道应当好吃,你试试吧。

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婆婆说用这食材与鸡肉同烧也不错的,试过之后,就喜欢上了,特鲜美。婆婆自己种了一些蔬菜,我偶然也会回去看看,还会带些蔬菜过来,也和婆婆聊聊现状,聊得最多还是吃呀,天天要为两个大宝物做饭,三天不给肉吃就会有意见了,说到鸡肉的时候,婆婆说,看到电视上有用南瓜炖鸡肉,看起来好诱人,另有评委夸赞说好吃,南瓜烧鸡块,还没有试过呢。平时总是用土豆、菌菇炖鸡肉,用南瓜烧制还是没有试试,婆婆说看人家烧制出来的制品不错呢,看起来味道应当好吃,你试试吧。

婆婆说用它炖鸡肉很不错,于是,我也准备好食材试一试吧。正好新鲜的贝贝南瓜已经上市场,这种南瓜粉糯甘甜,来一个这样的南瓜炖鸡肉应当不错,味道会更棒,因为在炖制同时也吸收了鲜美的鸡汁,味道鲜美,营养也更富厚了。贝贝南瓜个头小,甜度高,口感好,富含维生素和果胶,果胶可以掩护胃粘膜、资助消化,而南瓜中含有富厚的锌,到场人体内的核酸卵白合成,是肾上腺皮质激素的固有身分,为人体生长发育的重要物质,另有其富厚的类胡萝卜素,促进骨骼发育,多种氨基酸和活性卵白,也可提高人体免疫力,与鸡肉同烧,荤素搭配,也适合学生们的下饭菜,汤汁拌饭也鲜甜味美,营养富厚的家常菜。

南瓜烧鸡块,可以加入一些黄豆酱,一直以来焖制南瓜时,都市加入一些豆酱或是面酱,味道咸鲜甘甜,比力下饭,这一次也鸡肉同烧也一样,有了黄豆酱,菜口咸鲜,酱香浓郁,同时在炒制之前用了一些洋葱炝锅,香味扑鼻,出锅后再撒入少许枸杞子,一道简朴的南瓜烧鸡块,也可以色香味俱全。如果你是无辣不欢的,还可加入一些辣椒块或是红尖椒,或者用辣味黄豆酱也是不错的,家常菜肴,只要家人喜欢就是最美的味道。南瓜烧鸡块食材:贝贝南瓜1个、草鸡半边、洋葱30克、大蒜头5粒、姜15克、黄豆酱3汤匙、老抽少许、精盐少许、食用油4汤匙、枸杞子适量。

做法:1、准备好一个贝贝南瓜。南瓜洗后去根蒂,去内瓢,切块。2、准备好的鸡块。

选用鸡腿肉或是嫩一些的草鸡、或用三黄鸡。红烧的鸡肉适合选择嫩的,老鸡适合煲汤。

3、准备好一些洋葱、姜拍一拍即可,蒜头切片。烧制有南瓜的菜肴,有蒜才香哦。4、炒锅烧热,加入少许食用油,加入姜、蒜、洋葱炒一炒,再加入黄豆酱炒出香味。

5、加入鸡块继续翻炒至变色,加入少许老抽炒匀。鸡块再入锅前需要沥去水分。6、炒过的鸡肉适合加入开水,加入冷水使得肉质紧致,影响口感。

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水量沫于食材外貌。7、烧开后大火烧制5分钟,再转中火烧制10分钟,然后加入准备好的南瓜块,再继续烧制约15分钟至南瓜软烂。8、最后大火收汁,因黄豆酱有咸味,看咸度可加入少许精盐,因为汤汁浓郁即可出锅了,撒上适量枸杞粉饰菜肴,品相好,味道也赞。

​小贴士:黄豆酱偏咸,海鲜酱偏甜一些,可以两种同放或选一种自己喜欢的酱料;炒制后大火烧一烧可去腥味,然后慢火炖至入味。南瓜炖制时间以南瓜巨细为准。


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本文来源:博亚体育app-www.giftvogue.com

 


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